《人食人实录 中文》是1980年由Ruggero Deodato导演，Robert Kerman等主演的电影。
片 长 96分钟
外文名 Cannibal Holocaust/食人族（日）
其它译名 食人族实录/残酷食人族/食人族大屠杀
对白语言 英语/西班牙语/意大利语

1979年，一个由3男1女组成的电影摄制小组在南美洲丛林中拍摄关于食人族的纪录影片时失踪了。一年后，他们的电影胶片被发现并带回了美国，而这部电影正是那卷胶片……
为了解救失踪的4名青年，教授亲自步入亚马逊食人族地带“绿色地狱”，那里有着三个不同部落，而他发现食人族并非传说中的那么残酷无情，相反，他取得了两个不同部落的信任，在与树人族接触后教授发现4名青年已经死去多时，他用录音机向族长换回摄像机。当他返回城市观看摄像机中的胶卷却发现，这四个不知天高地后的青年为了出名和兽欲犯下了不可饶恕的罪行......该片教授的最后一句话实在让我们感到我们改反思我们的行为：“我有时候真想知道，谁才是真正的食人族！”